个人厨师做了什么？

什么是个人厨师？

个人厨师是训练有素的人厨师谁为客户准备在家用餐费用。个人的厨师通常由一个家庭或一个家庭雇用;他们将根据客户的膳食需求和偏好，为物品商店提供膳食计划，准备餐，并在完成后清理厨房。这使他们的客户拯救了烹饪自己的食物所需的时间和精力，这对极其繁忙的人来说非常有价值。

个人厨师做了什么？

个人厨师的职责包括膳食规划，购买成分，烹饪和在做饭后的清理。一些个人厨师在客户的家中努力烹饪一周的膳食，并负责安全的包装，准确的标签，方便地储存在客户的冰箱或冰箱中的准备物品。

在特殊场合，个人厨师可以管理一支厨师团队并充当餐饮服务方。作为餐饮服务方，个人厨师和雇用的助手可以准备将​​在晚宴上为客人服务的食物。这可能是正式的坐下晚宴，或自助式赛事。

个人厨师与他们的客户密切合作。他们必须在定制膳食计划时考虑客户的偏好。仔细遵循这些偏好以确保客户满意度非常重要。厨师还必须具有营养知识，因为客户需要遵循严格的饮食准则或有食物过敏。还有一些厨师专注于某些类型的烹饪，如古，素食主义者或生食饮食。

个人厨师的职责：

• 创建定制的膳食计划
• 购物杂货（市场，杂货店等）
• 购物专业项目（无麸质，无螺母，等等）
• 将食物放在外面并妥善存储
• 用客户最喜欢的物品储存食品室
• 勤奋与食物处理技巧
• 为客户提供易于阅读的准备说明
• 清理和消毒
• 跟上营养信息
• 倾听和理解客户需求
• 改善烹饪技术
• 满意客户的口碑营销

个人厨师的工作场所是什么样的？

因为食品准备需要很多时间，所以个人厨师可能在客户的家中花了很多时间。工作超过12小时并不罕见。当私人家庭雇用时，一些个人厨师可能与乘员一起居住，使他或她在任何特定时间内向雇主提供。

虽然有些家庭像家庭成员一样对待他们的厨师，但他们仍然必须保持专业距离，而不是超越任何界限。