咖啡师做了什么？

什么是咖啡师?

咖啡师是意大利语中酒吧老板的意思。意大利的咖啡师供应各种饮料，而英语国家的咖啡师则指那些经过专门训练，专门准备和供应浓缩咖啡饮料的人，主要在咖啡店里。

咖啡师往往是大师拿铁艺术他把牛奶泡沫倒在浓咖啡上，创造出复杂的图案和设计。除了是咖啡艺术家之外，他们还必须精通咖啡的复杂性，烘焙、混合和微妙的风味。

随着有创意的咖啡饮品越来越受欢迎，咖啡师也开始扮演这一角色咖啡侍酒师。就像侍酒师理解和分享葡萄酒的复杂和细微差别一样，咖啡师用他们对咖啡的复杂知识来吸引顾客。

咖啡师是做什么的?

伟大的咖啡师对任何咖啡馆或酒吧的成功至关重要，因为许多客户将为优质的服务返回，并且大多数是一个完全酿造的咖啡。

Baristas通常通过准备和拉动射击操作商业浓缩咖啡机。准备射击是指豆类的研磨和饮料中的剂量。咖啡师通常经过培训并通知具体指南，根据饮品遵循。有时，更经验丰富的咖啡师甚至可以尝试自己的准备风格。

根据机器的不同，准备饮料的整个过程可能是全自动的，也可能是全手动的。这项工作通常是两者兼而有之。例如，一台机器可能是半自动的，这意味着压力是自动施加的，但酿造时间是手动设置的。其他的机器是全自动的，咖啡师只需要装载咖啡豆，剩下的工作就由机器来完成。

创造完美的咖啡饮料是咖啡师的核心，并喜欢做。但工作通常也包括其他职责。

在一个典型的工作日，大多数咖啡师也会:
——欢迎客户
-销售咖啡并解释咖啡饮料菜单选项
-通过解释咖啡豆和烘焙方法的不同来教育顾客
-操作自动和手动磨床和压床
-保持设备清洁和运转;故障诊断故障
- 展示和销售咖啡研磨和酿造设备
- 从客户付款
- 配有烘焙食品，小吃，瓶装饮料等的补货架和冷却器。
- 擦拭台面，桌子和椅子
- 清洁溢出物
- 扫一楼
-把垃圾拿出去
培训新员工店铺操作和员工职责

所以，虽然这项工作包括一些不那么迷人的方面，但专门的咖啡师愉快地接受他们工作的所有方面，因为它们是咖啡侵权。他们骄傲：

• 以下是几种不同咖啡饮品的配方和制作技巧:Espresso，Doppio，Ristretto，Lungo，Cortado，Macchiato，Café诺斯特，卡布奇诺，干热奶咖啡，美式咖啡馆，美洲岛，布防，摩卡，咖啡馆Con Hielo，Con Panna，平坦的白色，拿铁咖啡

• 记忆饮料成分和规格，能够做出客户要求的修改

• 与客户建立关系，能够记住他们喜欢的饮料

• 通过向客户推出新的和扩展产品和服务来产生收入

• 通过满足新的和不同的要求，通过重新设计流程和实现变化来探索增加价值的机会，从而提高商店的声誉

• 通过学习，评估和重新设计流程来提高质量结果

• 通过参与继续教育来更新行业知识

为了了解一个忙碌的咖啡师的工作可能会令人惊讶地复杂，考虑一下顾客在轮班过程中可能会要求的咖啡饮料的冗长清单:
Americano / Caffe Americano
黑和白
黑色的眼睛
黑俄罗斯(酒精)
骨干卡布奇诺咖啡
谕令(咖啡谕令)
法式咖啡(Café法式)
CAFE Bonbon (Café Bonbon)
Cafecito / cafe cubano / espresso cubano
CON LECHE咖啡(Café CON LECHE)
咖啡馆DECAFFEINE
咖啡奶油(Caffè CREME)
拿铁咖啡(Caffé拿铁)
摩卡咖啡(Café摩卡)
噪音咖啡馆(Café噪音)
卡布奇诺
药鼠李拿铁咖啡
椰子拿铁
椰子蛋咖啡
骗局
浓咖啡(Espresso CON PANNA)
死者的眼睛
深水炸弹
DOPPIO浓缩咖啡，双份浓缩咖啡
干卡布奇诺
浓咖啡奶油
咖啡CUBANO
咖啡的格兰尼塔
咖啡谕令
espresso con panna.
咖啡DOPPIO
咖啡的格兰尼塔
咖啡LUNGO
浓缩玛奇朵
espresso ristretto
咖啡ROMANO
令人惊异的
格兰尼塔咖啡
格兰尼塔拿铁咖啡
冰卡布奇诺
爱尔兰咖啡（酒精）
拿铁咖啡
拿铁玛琪朵咖啡
长时间拍摄
澳洲摩卡
Macchiato（浓咖啡Macchiato）
莫卡
MOCHACCINO
摩卡拿铁咖啡
桩司机（桩司机）
红眼（红眼）
罗马诺（浓咖啡罗马诺）
短拉浓缩咖啡（短拉浓缩咖啡）
黑暗中拍摄(黑暗中拍摄)
拍摄的浓咖啡
独奏咖啡
辣的维也纳咖啡
分裂射击浓咖啡
太妃糖拿铁咖啡
传统的格兰尼塔咖啡
维也纳咖啡
维也纳浓咖啡
湿卡布奇诺

咖啡师的工作场所是什么样的?

的出现和爆发咖啡文化在世界各地，咖啡师的工作场所选择大大多样化。当然，他们在世界各地的咖啡店和cafés(星巴克，西雅图最佳咖啡，蒂姆·霍顿，布伦茨，和其他连锁店和独立运营)工作，今天的咖啡师有很多其他的就业选择。

通过在业务中增加咖啡吧来接受全球对优质咖啡的赏识的企业包括:
-高端豪华酒店和度假村
——游轮
-高端列车探险公司
- 百货商店和精品店
- 豪华汽车经销商
-乡村俱乐部和高尔夫球场
——体育中心

随着喝咖啡的仪式不断扩大，希望围绕这种饮料建立职业生涯的个人机会也在增加，这似乎几乎神奇地将人们联系在一起。