成为咖啡师适合我吗?
选择职业的第一步是要确保你真的愿意全身心地投入到这份职业中。你不想浪费时间做你不想做的事。如果你是新来的,你应该读一下:
概述
咖啡师是做什么的?
职业满意度
咖啡师对自己的职业满意吗?
个性
咖啡师是什么样的?
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如何成为一名咖啡师
这个职位没有具体的指导方针。然而,高中文凭或同等学历优先。对于那些认真追求这一领域的人也有特殊的教育机会。
课程和研讨会通常会持续几天,涵盖了咖啡师的不同层次,从学习咖啡的基本知识到学习独特而坚硬的混合咖啡。对于那些有兴趣开自己的咖啡店或把自己的技能转化为生意的人,也有讲习班。
咖啡师应该对不同的咖啡豆烘焙方法有一定的了解。非常细心、能够迅速地接单和礼貌地与顾客互动是非常必要的。咖啡师必须有出色的沟通技巧,举止整洁、友好、可靠。
可能会出现客户投诉的情况,员工必须能够以冷静和专业的方式解决问题。咖啡师也必须能够跟上高峰时间,因为许多顾客将进入商店,他们所有的订单必须及时完成。