生物技术专家是做什么的?

什么是生物技术专家?

用最简单的术语来说，生物技术是基于生物学的技术。它是一门应用科学，意思是生物技术人员利用生物有机体的基本组成部分来开发新产品和新工艺，从而改善我们周围的世界。

他们研究细胞和组织的物理、遗传和化学特性，并确定这些知识的实际用途，主要是在医药、食品生产、生物燃料和环境保护等领域。

每当在抗击罕见疾病、努力减少我们对环境的影响、解决饥饿问题、减少使用更清洁能源的目标，或提高生产过程的安全和效率等方面取得突破时，生物技术学家总是站在研究的前沿。

生物技术专家是做什么的?

生物技术专家将他们的研究成果应用于解决现实世界的问题。他们的日常工作取决于他们所从事的行业。

下面是这些应用科学家所进行的各种工作的概述。

医学生物技术
现代生物技术在医学上的应用包括开发和改进治疗方法和药物，查明遗传疾病，治疗某些疾病，以及在器官再生方面取得进展。以下是一些主要的应用:

• 在细菌宿主中克隆人胰岛素基因-这确保了糖尿病患者所需的胰岛素的持续充足供应，以清除血液中多余的糖分
• 基因治疗-将正常基因移植到细胞内，以取代缺失或有缺陷的基因，以纠正遗传疾病
• 分子诊断-通过研究组织或液体中的蛋白质、DNA和RNA等分子来确定疾病的过程
• 药物基因组学-这一遗传学分支关注的是个体的DNA如何影响他们对治疗药物的反应;药物基因组学是精准医疗领域的一个例子，因为它导致了针对个人基因组成量身定制药物的生产;药物基因组学可以应用于癌症、抑郁症、艾滋病和哮喘等疾病
• 食用疫苗-生物技术人员正在对香蕉树和番茄进行基因改造，以便在果实中生产疫苗;换句话说，他们通过添加外来基因或移除有害基因来修改这些植物的基因组，使它们成为“转基因”植物

农业生物技术
生物技术的这个分支为特定的农业用途开发微生物:

• 提高作物产量——科学家们正在利用生物技术将一到两个基因转移到作物中，使其具有新的性状，希望能提高其产量
• 减少对环境压力的脆弱性-生物技术将允许开发含有基因的作物，使它们能够抵御干旱、雨水或洪水和过度咸的土壤;生物技术学家和植物遗传学家正在研究能够应对这些极端条件的植物，试图识别和分离控制这些有益性状的基因;研究人员还培育出了抗病毒和真菌感染的植物
• 提高作物的营养品质-生物技术专家正在研究修改食物中的蛋白质，以提高它们的营养品质;豆类和谷物中的蛋白质可以转化为提供人类平衡饮食所需的所有氨基酸
• 改善食物的味道、质地或外观-利用现代生物科技减缓水果腐烂的过程，使水果在植株上成熟的时间更长，然后在合理的货架期内运送给消费者;除了改善水果的口感、质地和外观，这也将延长水果的使用寿命，并为农民扩大市场
• 减少对化肥、杀虫剂和其他农药的依赖-例如，一种能产生蛋白质的土壤细菌可以充当杀虫剂;这是一种天然的蛋白质，不是外来的化学物质
• 在农作物中生产疫苗-这种应用发生在医学和农业的交汇处;除了上述医疗生物技术部分提到的可食用疫苗外，生物技术专家还创造了一种转基因紫番茄，它含有抗癌化合物和其他含有高水平抗氧化剂的物质

工业生物技术
工业生物技术利用细胞或细胞组分生产工业产品，如食品和饲料、化学品、洗涤剂、纸浆和纸张、纺织品、生物燃料和沼气。一些例子:

• 生物催化剂-生物催化剂是一种物质，如酶或激素，可引发或加快化学反应的速度;生物技术可用于商业批量生产生物催化剂;生物催化剂用于药品和抗生素、氨基酸和维生素的生产，以及甜味剂等食品配料
• 发酵-世界上生产的大部分燃料乙醇都是通过发酵玉米、高粱和大麦等谷物淀粉中的糖以及甘蔗和甜菜中的糖制成的
• 微生物-微生物用于新塑料/纺织品的设计和制造的化学生产以及生物燃料等新的可持续能源的开发

环境生物技术
环境生物技术解决环境问题，例如物种的遗传拯救、消除污染、可再生能源生产或生物质生产——所有这些都是通过利用生物过程来保护和恢复环境质量。

无论他们选择在上述哪个分支工作，所有的生物技术人员都要花一些时间设计和实施研究研究;开发新的研究程序;收集、研究和检测样品，如食物、细胞、组织、血液样本、细菌培养物和活的有机体;记录发现并分析结果;并确定他们的研究如何应用于改善人类生活。

生物技术人员的工作场所是什么样的?

生物技术人员的雇主包括:

• 制药和化工公司
• 生物技术和基因工程公司
• 大学
• 医院
• 政府和私人研究机构
• 临床研究(遗传学、疾病检测、治疗等)公司
• 农业，园艺和农作物生产公司
• 食品和饮料制造商
• 环境和保护(污水和废物处理，燃料，污染物降解)公司

最常见的工作环境是一个现代实验室，有利于进行实验，无论是在个人和合作团队。生物技术人员使用一系列标准的、高度专业化的、通常是电脑化的实验室设备。初级生物技术人员协助研究人员记录发现和分析结果，通常负责正确清洁实验室仪器。

一般来说，生物技术人员每周的工作时间是标准的，在35到40小时之间。然而，当进行需要持续监测的实验时，他们可能会被要求轮班、夜班和周末工作。需要前往不同地点检查设备或收集数据的生物技术人员可能有一个更多变的时间表。