什么是酒店管理学位？
Hotel Management中的学位课程为酒店，汽车旅馆，度假村等住宿企业的管理者准备学生。
典型的课程包括实习，在此期间，学生有机会在现场工作并从经验丰富的专业人士中学到。这项实践经验在酒店管理的各个方面的课程之前。这些是许多学校提供的课程的一些例子：
- 人力资源管理
- 酒店设施运营和管理
- 热情好客与旅游营销
- 酒店和旅游销售
- 酒店前台运营
- 酒店食品和饮料业务
- 客户服务
- 酒店行业财务会计
- 酒店法律
- 管理信息系统为酒店业
计划选项
酒店管理副学位
在大多数情况下，酒店管理层的副学士准备了学生在住宿行业中的入门和中级角色。这些可能包括餐厅/宴会主管，前台主管或客人服务助理。
这个级别封面的典型课程：
- 酒店运营概况（房间/家政，食品和饮料，会议服务）
- 人力资源管理介绍
- 食品准备和服务
- 酒店业的购买和成本控制
HACHELOR在酒店管理学位
对于在酒店领域寻求管理角色的个人，学士学位通常是最低的教育要求。学士管理层的课程往往将自由艺术课程与英语，历史和外语等行业特定的课程相结合，如以下内容：
- 菜单规划和设计，餐饮和食品服务
- 会议规划
- 招聘实践
- 组织领导
- 员工和公共关系
- 解决冲突
- 酒店会计，财务和预算
- 营销，广告和酒店业的销售
- 酒店法律和道德
酒店管理硕士学位
Hotel Management硕士学位的毕业生通常有资格获得职位酒店经理，总经理，以及会议或会议服务经理等行政级别角色等行政级别角色。
此级别的课程是相当高昂的，包括课程：
- 人力资源管理
- 市场调查
- 研究方法
- 酒店管理
- 财务规划和预算
- 成本分析
- 赌场/游戏操作
- 酒店食品服务和餐厅开发
- 酒店部门技术/管理信息系统
- 组织管理
- 旅游营销
- 会议和活动管理
酒店管理博士学位
对于大多数博士学位，博士学位而言。在酒店管理中，是基于研究的。博士毕业生经常继续担任大型酒店，酒店连锁店或其他与酒店相关的业务的首席执行官。他们可能成为酒店管理顾问。许多人在大学层面成为酒店的研究人员和/或教导酒店管理。
在这种教育水平，计划是个性化的。在酒店管理博士候选人提供的热情好客浓度中：
- 品牌战略
- 新酒店产品开发
- 酒店房地产开发与管理
- 设施和运营管理
- 招待所管理信息系统
- 酒店服务营销和销售
- 酒店部门财务管理
- 酒店部门人力资源管理
类似于酒店管理的学位
商业管理
工商管理包括监督财务，人员配置和合同谈判。因此，业务管理学位计划教授学生如何计划，组织和指导组织的所有活动。
烹饪艺术
烹饪艺术是准备，烹饪和呈现食物的艺术。对眼睛令人愉悦的食物是味蕾是烹饪艺术家的目标。现场的学位课程为食品和酒店竞技场内的各种角色做好准备。典型的课程涵盖专业烹饪技术，世界美食，如何平衡口味，食品美学和菜单规划。
金融
财务领域涉及个人，企业和组织的提高，分发和使用金钱。本领域的专业学习如何对组织进行资金，投资和成本控制的资金决策。涵盖的主题包括预算，股票和债券和利率。
食品服务管理
食品服务管理的程度是针对希望将他们对食物的热情与管理有关与食品有关的业务相结合的人的个人。
接待管理
Hospitality Management中的学位课程教学学生如何运营酒店，餐馆和其他服务商务旅客和度假胜地的业务。课程作业可能因课程而异，具体取决于该计划是否提供通用酒店管理培训或专注于旅行社运营，餐馆管理或酒店管理等专业领域。
人力资源管理
在人力资源部门工作的个人必须有能力与一系列广泛的人互动。他们必须是有效的沟通者，面试官和冲突调解员。
国际业务
从全球角度来看，国际商务学习业务的学生。他们学习如何在跨文化上工作，如何管理跨国企业，以及如何将当地和国家公司转向国际公司。课程往往包括一些外语研究。
公共关系
公共关系人员需要知道如何向目标受众申请上诉。因此，对社会学的理解，不同的文化和群体所持的不同价值观和观点，因此都非常重要，非常有用。
你将学习的技能
通过其性质，酒店业是关于客户服务，客户体验和处理意想不到的情况。因此，也许超过任何其他商业部门，雇主追求软技能。因此，酒店管理计划随后包括作为课程的一部分的技能教学。毕业生带来技能：
- 自我意识
- 自信心
- 弹力
- 多任务
- 沟通
- 领导
- 团队合作
- 管理
- 解决问题
- 联网
- 情商
您可以在酒店管理学位做什么？
酒店，度假村，赌场和床和早餐
酒店管理毕业生的机会与酒店链条，独立精品酒店，商务酒店，公寓酒店，赌场酒店，度假村以及床上和早餐。在这些部门内，有行政级别的职位和职位与食品和饮料网点，前台/接待，预订，门房/客户服务，会议服务，房间部门，厨房，人力资源和工资单。
会议展览中心，活动场所和娱乐综合体
这些设施是酒店的核心态度，雇用大量的人，其中许多人都有正式培训和酒店，旅游和酒店部门的背景。
游轮和豪华铁路服务
当然，游轮和高端/豪华列车都有酒店组件。因此，这些部门也是酒店管理毕业的重要雇主。
事件管理
该款待行业的这一部门非常专业。它包括会议，激励措施（公司奖励计划），会议和活动。活动管理专家计划，组织和执行各种和所有尺寸的事件。虽然公司公约和激励旅行计划形成了这一子场的很大一部分，但该部门还包括音乐会，贸易展览会，演讲者计划和节日等活动。酒店管理毕业生，特别是那些酒店会议服务经验的毕业生，也可能非常适合在这部分招待所工作。
豪华退休/高级住宅
在许多方面，奢侈品退休和高级生活房屋就像豪华酒店和度假村一样。他们为他们的居民提供了5星级的住宿;美食;和健身房，水疗中心，高尔夫球场和娱乐选择等高端设施。
私人俱乐部
高尔夫俱乐部，网球俱乐部和商务俱乐部等私人俱乐部可以从酒店管理毕业生获得的技能和知识中受益。
